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• Cassel
'T KasteelhofAuberge
rue Saint-Nicolas 59670 Cassel. - Tel.: 03.28.40.59.29.
Le plus haut estaminet de Flandre est situé au sommet du mont Cassel, au pied du moulin. Sa réputation n’est plus à faire. Emmanuel de Quillacq a créé un estaminet incontournable où l’on se sent comme chez soi. Dans un décor superbe et ultra chargé, les clients sont accueillis avec convivialité. Vue dégagée sur Cassel et les environs. Jeux traditionnels. Soirées flamandes avec des groupes folks et le patron qui raconte des légendes sur la bière et les géants. Magasin de produits du terroir à l’étage inférieur et Pays du Nord en consultation ! Spécialités : beaucoup de sucré/salé comme les pâtés aux fruits, le confit de canard à la sauce spéculoos, les rillettes et la tarte à la bière. Jus de fruit fermiers. 50 bières régionales. Le jardin de l'estaminet est accessible sur demande : un jardin à la flamande primé "Jardin remarquable" par le Ministère de la Culture.Accès : A25, sortie Cassel, tout droit jusqu'au centre-ville. Sur la Grand-place, prendre la direction Saint-Omer et tourner trois fois à droite vers le moulin. Le Kasteelhof est dans la montée.GPS : 50.799N / 2.487EDu jeudi au dimanche de 11h à 22h, jusqu'à minuit le samedi. Fermé les trois dernières semaines de janvier, la premiere semaine de juillet les premières semaines d'octobre. -
• Cassel
10 Grand place 59670 Cassel. - Tel.: 03.28.40.58.02.
Dans cette très ancienne bâtisse (datant de 1700) restée intacte durant les 2 guerres mondiales, l'accueil est toujours chaleureux. A l'intérieur des deux grandes salles, vous trouverez le temps de savourer l'une des 20 bières proposées (pression et bouteille). Dans cet authentique estaminet (poutres peintes, feu au charbon, murs en torchis....), l'ambiance est toujours conviviale et les clients réguliers y viennent également pour jouer aux cartes autour d'une bonne bière...Accès : A25, sortie Cassel, direction centre-ville, le café se trouve sur la place.GPS : 50.800N / 2.485EDe mai à septembre, ouvert tous les jours de 9h30 à 22h. D'octobre à avril, ouvert tous les jours sauf le mercredi toute la journée. Fermeture plus tardive vendredi et samedi. -
• Cassel
34 Grand-place 59670 Cassel. - Tel.: 03.28.42.42.59.
Façade typiquement flamande peinte en rouge (avec pas de moineau), et intérieur conservé depuis l’avant-guerre. Guy Potisek a décoré le plafond de son restaurant avec des fanions de villes fortifiées. Belle vue depuis la terrasse qui donne sur la plaine. Spécialités : langue de bœuf, waterzoï de volaille, rognons au genièvre, terrine de foie de volaille au genièvre de Houlle. Planches de jambon et charcuteries le dimanche soir. Carte de 16 bières (Leffe blonde à la pression, bières spéciales Trois-Monts, bière au genièvre de Wambrechies, Duvel, Chimay, Grain d’Orge).Accès : A25, sortie Cassel, direction centre-ville, le café se trouve sur la place.GPS : 50.799N / 2.487EOuvert de 12h à 21h les lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche. Ouvert de 12h à 14h le mardi. Réservation conseillée le week-end. Fermé le mardi soir et le mercredi toute la journée.
