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• Nieurlet
L'Auberge de BooneghemAuberge
114, route de Booneghem, 59143 Nieurlet. - Tel.: 03.21.88.28.50.
Petite maison encaissée dans la terre, dont les fenêtres sur une façade se trouvent à raz du sol. Au coeur des marais audomarois, le lieu conserve un charme pittoresque et un certain cachet malgré les rénovations. A l'intérieur, les vieilles tables de ferme, les anciens outils, et la faïence constituent un décor chaleureux. On y mange une cuisine de terroir à base de produits locaux : la carte change ainsi chaque semaine. Mais impossible d'en retirer certaines spécialités : la carbonnade de boeuf à la chicorée et au pain d'épices tout comme la bavette au Maroilles sont les indétrônables de la maison ! 22 bières.
Cap. : 62 personnes.Accès : A25, sortie Bergues, direction Socx, Bissezeele, puis Bollezeele, Lederzeele et enfin Nieurlet. Le parcours est ensuite fléché dans le village.GPS : 50.788N / 2.291ERéservation conseillée. Ouvert du mercredi midi au dimanche midi, et du vendredi soir au dimanche soir.
