29, rue du Rivage Boitel, 62500 Salperwick.
- Tel.: 03.21.38.35.14.
En plein cœur des marais audomarois, cet établissement charmant est tenu par la famille Picquendar. A l’origine, les grands-parents de Valérie et Olivier louaient des barques. Puis un café a été crée. Il est aujourd’hui à la fois possible de boire un verre, de manger et de se balader au fil de l’eau. Idéal pour se ressourcer ! L’établissement vient donc de rouvrir ses portes dans un décor encore plus typique et champêtre. Toutes les viandes sans sauces sont ici servies sur des planches. Egalement à la carte : potje vleesch, carbonnade, sandre, anguille à l'escadron, pudding à la bière et à la rhubarbe, houlle pétillant. Une douzaine de bières.