Liste des communes
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• Wirwignes
Chez Mémère Harlé
Auberge
2.50 €
de 17.00 € à 23.00 €
Route de Desvres, 62240 Wirwignes.
- Tel.: 03.21.87.34.87.
Nous voici dans la plus ancienne auberge du Boulonnais, une institution en somme. Depuis 1919, est cuisinée dans le four au feu de bois la maintenant très célèbre tarte au Papin de « Mémère Harlé ». Monsieur Louchez se fait un plaisir de conter la légende de cette femme qui a marqué la commune. Magnifiques faïences de Desvres, particulièrement dans la cuisine qu'il ne faut pas manquer de visiter. La cuisine est traditionnelle, réalisée avec des produits du terroir. Un grand vitrail rappelle l'histoire de Mémère Harlé. Le samedi et le dimanche : vente à emporter de tartes au Papin et de brioches cuites au feu de bois (quand la brouette est sortie devant le restaurant).
Cap. : 30 personnes.
Accès : Depuis Boulogne-sur-Mer, D341 direction Desvres. Le restaurant se situe au coeur du village.
GPS : 50.680N / 1.779E
Du lundi au vendredi : seulement pour les groupes et sur réservation. Dimanche : repas traditionnel pour les individuels sur réservation.
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• Wirwignes
Ferme-auberge du Blaisel
Estaminet-Restaurant
2.50 €
de 11.00 € à 23.00 €
Chemin de la Lombarderie, 62240 Wirwignes.
- Tel.: 03.21.32.91.98
Ferme typique du Boulonnais sur environ 50 hectares avec élevage de vaches laitières. La ferme appartient à la famille d’Hervé Noël depuis plusieurs générations. Ici, pas de plats à la carte mais différents menus. Les produits fabriqués à la ferme sont bien entendu utilisés dans la cuisine mais sont également vendus sur place pour certain. Neuf bières.
Cap. : 55 personnes sur deux salles.
Accès : De Boulogne-sur-Mer, prendre direction Desvres par la D341. Sortir Ă Wirwignes et prendre Ă gauche du cafĂ©, après l'Ă©glise. Tout droit sur 300 mètres, la ferme se trouve sur la gauche.
GPS : 50.688N / 1.755E
XFerme-auberge du Blaisel
Tous les jours midi et soir sauf le mercredi. Réservation conseillée.
