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• Buysscheure
La Grange aux BouviersRestaurant-Camping
Camping La Chaumière, 59285 Buysscheure. - Tel.: 03.28.43.03.57
Dans une bâtisse reconstruite à l'identique d'une vieille grange du village qui datait du début du XXe siècle, l'estaminet peut accueillir environ 60 personnes. L'estaminet est ouvert tous les jours du 1er avril (et ça n'est pas un poisson !) jusque fin septembre. Le jarret de porc à la bière brune (bière régionale bien sûr !) est tout simplement une pure merveille. Une quinzaine de bières en bouteilles accompagnent les différents plats proposés.Accès : A25, sortie Cassel. A Cassel, prendre la direction de Watten. A mi-chemin entre Cassel et Watten, à gauche juste après le pont de TGV et tout droit jusqu'à Buysscheure. Parcours fléché.GPS : 50.801N / 2.334EEstaminet-bar ouvert tous les jours. Du 1er avril au 30 septembre. Restaurant ouvert samedi soir, dimanche midi et soir. Groupes en semaine sur réservation. -
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La GrangetteAuberge
12-14 rue de l'Epinette, La Croix du Bac, 59181 . - Tel.: 03.28.49.90.96.
Quel bonheur que de manger à la Grangette ! Dans ce restaurant très fréquenté, on vient pour l'ambiance conviviale et pour le patron, Benoît Verdière. A la carte, Benoît vous propose de nombreuses spécialités régionales. La carte a été pensée de façon à incorporer la bière et le fromage à des plats traditionnels. Ainsi on trouve par exemple de la souris d'agneau braisée à la Karmeliet. Près de 70 bières dont la Vapeur Cochonne et 30 sortes de kir. Le tout dans un cadre exceptionnel au décor authentique. De nombreux objets anciens, notamment sur le thème de la grange, embellissent la vieille bâtisse. Des soirées concert sont organisées pour la fête de la bière, la fête de la musique et le 14 juillet.Cap. : 80 personnes + terrasse en été.Accès : A25, sortie 9 Nieppe-Merville. Prendre la direction Estaires. Tourner tout de suite à droite après le pont de l'autoroute. Sur la D222, rue du Bac, continuer sur 6 km. L'auberge se situe à l'entrée de La Croix du Bac.GPS : 50.692N / 2.786EOuvert du mardi au dimanche de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30. Possibilité d'accueillir des groupes sur réservation (min. 15 - max. 50 et 100 en été). -
• Watou
Galerij KattemanEstaminet
Stoppelweg 13, 8978 Watou. - Tel.: 00.32.57.38.83.68.
En plus de goûter une bière locale (une cinquantaine de bières à la carte), vous ressortirez inévitablement de l'estaminet en en sachant un peu plus sur l'histoire de la région ! Joel Vandemaele (historien) et sa fille Elizabeth ont fait de cet estaminet une galerie d'art où sont entreposées les peintures de Joel et celles d'artistes régionaux. Vous pouvez également consulter des livres d'histoire sur la région. Le tout dans une ferme historique datant de 1773 ! Situé dans l'ancienne étable à vaches, l'estaminet présente un cadre tout à fait authentique. Terrasse. Pas de restauration, sauf buffet froid pour groupes. Capacité :60 personnes.Accès : A25, sortie Steenvoorde, direction Poperinge. A Abele, prendre direction Watou, puis traverser le bois Helleketel.GPS : 50.837N / 2.667EUniquement le dimanche à partir de 14 h. Possibilité d'ouverture sur demande à partir de 20 personnes. En juillet et août, ouvert tous les jours sauf le lundi. -
• La Louvière
Rue Albert 1er 30, 7100 La Louvière. - Tel.: 00.32.64.67.74.97.
Sympathique si vous souhaitez boire une bière du Hainaut tout en restant en ville, ce café-brasserie propose une cinquantaine de bières spéciales dont toutes les trappistes. Malgré un mobilier en bois et quelques objets typiques, l'établissement reste moderne. A faire si vous visitez la Louvière. Spécialités : le P'tit sel aux lentilles, cuisine française et de brasserie.Accès : E42 en direction de Liège, rejoindre l'A501 en suivant La Louvière. L'établissement se situe près de la place de la Louve.GPS : 50.477N / 4.188ETous les jours à partir de 9h sauf le dimanche toute la journée, le lundi soir, mardi soir et mercredi soir.
