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• • Saint-Sylvestre-Cappel

  L'Hazewinde

  Auberge

  
  de 2.20 € à 4.00 € Planches chaudes à partir de 9.00 €

  

  place de l'Eglise 59114 Saint-Sylvestre-Cappel. - Tel.: 03.28.40.12.74.

  Lili et Philippe Wattelet ancien sommelier du fameux restaurant de Lille, L'huitrière, ont repris cet établissement en 2006 et en ont conservé l'âme des anciennes bâtisses. Coté décor : poutres apparentes, bois et briques, quatre petites salles charmantes. Potje vleesh de lapin et lard, potjevleesh de poissons. 40 bières, 3 à la pression, l'Ambrée de l'Hazewinde brassée à Saint-Omer spécialement pour l'estaminet. Terrasse l'été.
  

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  Accès : A25, sortie Steenvoorde, direction Hazebrouck, aller à droite au rond-point de l'Hazewinde, direction Saint-Sylvestre-Cappel. Le restaurant est sur la place du village, à gauche avant l'église.

  GPS : 50.777N / 2.553E

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  XL'Hazewinde
  Ouvert tous les midis, le vendredi, le samedi et le dimanche soirs. Fermé le mardi et le mercredi soir. Ouvert aux groupes sur réservation.

  Commentaires

  jeanne

  le 13/08/2011 à 18:56:06

  un excellent accueil, Madame est absolument charmante et généreuse, comme la cuisine, d'ailleurs, dommage qu'il n'y ait pas plus de choix ou renouvellement, d'où le regret de ne pouvoir y aller plus souvent comme on le souhaiterait à recommander

  desmidt

  le 12/04/2010 à 21:40:22

  je pense que l\'Hazewinde signifie plutôt lièvre que lévrier quelques uns de mes ancêtres ont fréquenté l\'endroit qui date ... \"Haze\" en flamand veut dire \"lapin\" et winde \"sauvage\"; un lapin sauvage est en fait un lièvre...et non un lévrier.

  geraldine

  le 04/02/2009 à 11:52:07

  A découvrir absolument.La carte est variée;les propositions du jour sont très bien préparées dans le respect des traditions culinaires des flandres.Si lesbières sont variées et gustatives,le patron sommelier peut toujours vous proposer des vins de qualité domaine dans lequel il excelle.

  Serge

  le 01/05/2008 à 10:33:36

  Accueil trés sympathique, cadre agréable, bonne cuisine. on y retrouve des recettes de nos grands-mères