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• • Valenciennes

  Le Val en cygnes

  Estaminet-Restaurant
  de 2.00 € à 4.00 € de 9.00 € à 14.00 €

  

  53, rue de la Digue, 59300 Valenciennes. - Tel.: 03. 27.46.68.31.

  Voilà un établissement qui affiche clairement sa volonté de restituer l'esprit des estaminets d'antan ! Ouvert depuis 2004, sans chichis vous y dégusterez "une cuisine familiale, de base", comme le dit le maître des lieux. Au menu : tripes maison, tête de veau, rôti de porc sauce Maroilles ou à la flamande, flamiches, "salades du pêcheur de la mer du Nord", foie gras... Les plats sont exclusivement élaborés à base de produits frais. 15 bières régionales, principalement belges et 2 pressions. Cap. : 34 personnes sur deux salles.
  

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  Accès : A partir de la place d'Armes, continuer sur la place du Commerce, prendre à gauche l'avenue des Dentellières, prendre à gauche le boulevard Saly puis continuer sur la rue de la Digue.

  GPS : 50.354N / 3.519E

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  XLe Val en cygnes
  Tous les jours du lundi au samedi (à partir de 17h le samedi). Du lundi au jeudi : pas de restauration le soir (sauf sur réservation).

  Commentaires

  BERLEMONT

  le 11/04/2008 à 16:39:17

  Une cuisine authentique, un excellent rapport qualité/prix, cet établissement est tenu par un couple absolument charmant!