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• Abele
Wally's FarmEstaminet-Restaurant
Abeelseweg 232, 8970 Abele. - Tel.: 00.32.57.33.52.24.
Belle ferme rénovée dans l'esprit d'antan, la Wally's farm vous étonnera par son ambiance. Direction Memphis ! Pendant que vous dégustez une bonne pinte de bière telle que la Wally's bier - Wally fait son Elvis Show. Chevrolet, miroirs, vieilles photos, le style américain se mêle à l'esprit flamand de la ferme. Deux dates à ne pas manquer : le 15 août, une fête est donnée en l'honneur d'Elvis (décédé le 16 août) et le 2ème dimanche de septembre, Wally et Patty organisent une cueillette de houblon. Ils ont d'ailleurs aménagé un petit musée du houblon dans la ferme. Spécialités : côtelettes et saucisses servies sur des planches. Chambres d'hôtes. Cap. : 230 couverts.Accès : A25, sortie 13 Steenvoorde, direction Poperinge. Après la douane, prendre la deuxième rue à gauche, vous arrivez à Abele. Le parcours est fléché dans le village.GPS : 50.867N / 2.674EVendredi et samedi soir à partir de 18 h et le dimanche midi. En juillet et août, ouvert tous les jours. -
• Warneton
La WarnaveAuberge
Route de Ploegsteert 23, 7784 Warneton. - Tel.: 00.32.56.72.74.
Ancienne ferme datant du début du XXème siècle, la Warnave - du nom de la rivière toute proche - offre un cadre atypique. Une salle immense habillée de poutres et de mobilier en bois, un grand comptoir ceint de houblon, deux grands lustres et de nombreux drapeaux à l'effigie de la Queue de Charrue, bière brassée à Ploegsteert. Régis Pareyn accueille chaleureusement ses convives tandis que Daphné, son épouse concocte des assiettes bien fournies. Restauration et snack. Plus de 40 bières.Spécialités : planches, filet ardennais, petites côtes et côtes à l'os (1 kg de viande par personne !). Apéritif artisanal à base de jus de poire et de vin blanc.Accès : A22, sortie Wambrechies. Suivre Quesnoy, Deulémont puis Warneton. Une fois le pont passé pour atteindre Warneton, prendre à gauche direction Ploegsteert. Juste avant le pont, prendre à gauche. Suivre les indications.GPS : 50.735N / 2.917EVendredi soir de 19 h à minuit, samedi soir de 18h30 à minuit et dimanche midi et soir. -
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Le WitloofAuberge
4 rue Marque 59710 . - Tel.: 03.20.64.72.72.
Franck et Nathalie Sens ont repris cet établissement en 2003. De la vieille bâtisse, ils ont su conserver des éléments d?origine, tels que le carrelage, les poutres en bois. Les fers à cheval rappellent la fonction originelle du lieu qui était une écurie. Si le décor évoque l?estaminet traditionnel (tables en bois, anciennes publicités de bières?), l?établissement est plus un restaurant de cuisine régionale qui propose deux cartes, dont une de gastronomie traditionnelle. Au menu : chèvre pané, rôti au lard, pain perdu de Saint-Jacques au Maroilles et au genièvre ou encore waterzooi de lapin. Trois bières pression et une vingtaine en bouteille. Cap. : 46 couverts. Terrasse : 30 personnes.Accès : A1, sortie Lesquin, puis direction Fretin. Le restaurant se trouve entre Fretin et Templeuve. Suivre les indications.GPS : 50.540N / 3.128EDu lundi au vendredi midi (12 h - 14 h) et les jeudi, vendredi et samedi soirs (19h30 jusque 21h15 le jeudi, 21h30 le vendredi et 22 h le samedi). Réservation conseillée le week-end. Possibilité d'accueillir des groupes hors horaires d'ouverture (min. 15 personnes).
