15, place du Marché, 62870 Douriez.
- Tel.: 03.21.90.41.53.
Village frontière entre la Picardie et l'Artois, Douriez a son estaminet depuis avril 2002. Michel Vasseur charcutier - traiteur durant 39 ans à Montreuil-sur-Mer s'est lancé dans une nouvelle aventure à 63 ans ! Et son estaminet est une réussite, tout y est : le décor - briques, bois, objets anciens, fleurs séchées, paniers et vieux outils - les animations le 1er et le 3e vendredi du mois, et surtout les spécialités. Essentiellement, des produits du terroir et de saison, cuisinés par ses soins. Il faut goûter son andouille de campagne, son potje vleesch frites, son onglet, ses quiches à l'andouille, sa terrine d?andouille au pain d'épices et au fromage de chèvre, des plats uniques, originaux, savoureux. Du caractère, de l'authenticité : on aime !