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Tous les coups de coeur
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• Drincham
Au GallodromeEstaminet-Auberge
41, Loowegh Straete, 59630 Drincham. - Tel.: 03.28.63.72.65.
M. et Mme Delannoy ont repris cet établissement en juillet 2005. Le bâtiment est une ancienne ferme dans laquelle se trouvait un estaminet et l'unique cabine téléphonique du village. Avant l'arrivée des nouveaux propriétaires, l'établissement était plutôt un restaurant gastronomique. Aujourd'hui, c'est dans un très joli décor traditionnel et typique qu'est mitonnée une bonne cuisine régionale. Le rapport qualité - prix est imbattable ! La spécialité de la maison est la "drinchamoise", une tartine garnie de produits du terroir et gratinée au Pavé de Cassel. Ouverture de chambres d'hôtes prévue pour le mois de juin. 26 bières. Cap. : 37 personnes.Accès : A25, sortie Bergues, direction Crochte. Drincham se trouve 10 km après Crochte. L'estaminet se trouve en plein coeur du village sur l'axe principal.GPS : 50.909N / 2.323EEn hiver : du jeudi au dimanche midi et soir. Du 15 mai au 15 septembre : du mardi au dimanche midi et soir. Réservation conseillée. -
• Quaëdrypre
Taverne du WesthoekEstaminet
2, route de Wylder, 59380 Quaëdrypre. - Tel.: 03.28.68.68.14.
Cap. : 85 personnes. Possibilité de réception toute l'année.
Ce bâtiment datant du XVIIIe siècle a été autrefois l’ancienne maison communale, puis la boulangerie. Un décor charmant, typique (houblon, anciens objets, multiples collections : réveils, moulins à café, buvards, sorcières…) rend l’intérieur chaleureux et accueillant. Une petite pièce fait office de salle de jeux et de bibliothèque. Chaque jeu possède une notice pour pouvoir jouer et les livres sur la région peuvent être consultés librement. Spécialités flamandes : potje vleesch, carbonnade, grillades (tripes grillées, jarret de porc venant d'un ferme voisine), fromage de Bergues… Animation une fois par mois le vendredi soir. Chaque 1er dimanche de novembre : concours de la soupe. Etablissement accessible aux personnes handicapées. Accès : A25, sortie 16, prendre la direction Wormhout. La taverne se trouve en face de l'église de Quaëdypre, à 2 minutes de l'autoroute.GPS : 50.936N / 2.455EDu jeudi midi au dimanche midi, tous les services, plus les jours fériés. Réservation conseillée. -
• Houtem
T BoeregatEstaminet traditionnel
( "Le Pays lointain" )Houtemstraat 24, 8640 Houtem. - Tel.: 00.32.58.29.83.50.
En pleine campagne, devant une mare à canards s'élève cette ancienne ferme datant de 1725. Elle porte bien son nom, direction un autre temps ! Une chèvre vous accueille à l'entrée. Ouvert depuis 10 ans, l'estaminet se compose de trois salles rustiques, très chaleureuses. Au programme : vieilles pierres en guise de carrelage, anciennes cheminées, vieux matériel agricole, vieilles pipes et cadres anciens. Le tout accompagné d'une quarantaine de bières régionales. De quoi passer un bon moment. Spécialités : faluches, jambonneauAccès : A25 sortie 14 Bray-Dunes. Continuer sur la D947. A Hondschoote prendre à droite la D55. Continuer sur Hondschootebaan. Prendre à droite Goemoetestraat. Prendre à droite Houtemstraat.GPS : 51.930N / 2.610EVendredi, samedi, dimanche de 11 h à 22 h. Lundi de 11 h à 18 h. En été, l'établissement ne ferme que le lundi soir et le mardi. -
• Lo-Reninge
CaesarshofEstaminet-Restaurant
( "Le Repas de César" )Hogebrugstraat 13, 8647 Lo-Reninge. - Tel.: 00.32.58.28.95.82.
Cet ancien relais de poste de 1784 vous séduira incontestablement par son décor mais aussi par son ambiance chaleureuse. Merphil, artiste peintre expose ses peintures dans le restaurant ainsi que celles de ses compatriotes dans une galerie voisine. Guide de la salle, il aiguille les convives sur les différentes spécialités - notamment avec une grande carte de fromages - pour la plupart cuits au feu de bois dans la cheminée tout à fait ancienne qui trône dans la salle. Le carrelage ancien et le décor insolite sur le thème du jazz et du blues font de cet estaminet un endroit vraiment sympathique. Soirée à thème tous les 3ème samedis du mois et concert de blues et de jazz tous les deux mois. Spécialités : lapin à l'ancienne, hareng fumé sur le grill, potje vleesch maison, faluche gratinée. Suggestions fraîches toutes les semaines. Grande carte de vins du terroir.Accès : A25 sortie Steenvoorde. Direction Poperinge puis Vleteren, puis Alveringem. A Reninge, suivre Lo, l'établissement se situe dans le centre.GPS : 50.980N / 2.743EVendredi à partir de 18 h, samedi de 12 h à 15 h et à partir de 18 h, dimanche de 12 h à 22 h non-stop. En juillet-août, ouvert tous les jours à partir de 17 h.
