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Tous les coups de coeur

  • • Loker

    De Heksenstoel
    Estaminet-Restaurant
    ( "La Chaise de la sorcière" )

    Douanestraat 1, 8950 Loker. - Tel.: 00.32.57.44.73.77.

    Reconstruit en 1923 et portant à l'époque le nom du "Lion belge", l'estaminet fait aujourd'hui référence à une superstition bien connue dans les Flandres qui consiste à protéger les toitures de petites tours de briques. Vous retrouverez dans un beau cadre d'antan des sorcières parsemées ici et là, parfois même peintes sur les murs. Une centaine de bières à la carte dont une bière du mois en pression. Spécialités : plats mijotés comme la "Cocotte de sorcières" (cuisse de lapin, cuisse de poulet et pièce de boeuf sauce au vin) et grillades.

    Terrasse de 55 personnes et espace de jeux clôturé pour enfants. Cap. : 105 personnes.
    Accès : A25, sortie Bailleul, direction Loker. Tout droit jusqu'au village. L'estaminet se trouve dans une rue perpendiculaire, près de l'église.
    GPS : 50.780N / 2.771E
    D'octobre à Pâques, ouvert du jeudi au samedi à partir de 18 h et dimanche à partir de 12 h. De Pâques à septembre, ouvert du mercredi au samedi à partir de 18 h et dimanche à partir de 12 h. Réservation conseillée.


  • • Nieuwkerke

    De Kauwackers
    Estaminet traditionnel
    ( "Le Choucas" )

    Kauwakerstraat 1, 8950 Nieuwkerke. - Tel.: 00.32.57.44.74.90.

    Déjà bien connue des Français, cette ancienne ferme flamande transformée il y a dix ans en estaminet propose à la fois un cadre typique et une cuisine traditionnelle flamande. Au programme : houblon, vieux mobilier, peintures insolites sur le thème de l'estaminet et comptoir ancien pour le décor et une cuisine locale à base de bière ou de produits de la région pour ce qui est de l'assiette. Un cocktail qui nul doute vous ravira. Spécialités : jambonneau d'agneau à la sauce Hommelbier, carbonnade flamande, waterzoï à la gantoise. Une mezzanine avec lumière tamisée. 80 bières. Cap : 100 personnes : intérieur. 50 personnes : terrasse. Grand parking.
    Accès : A25, sortie Bailleul. Dans le centre-ville, au feu à droite. Puis tout droit après la frontière vers Dranouter. L'estaminet se trouve sur la grand-route (fléchage).
    GPS : 50.747N / 2.799E
    Vendredi à partir de 18 h, samedi et dimanche à partir de midi. De mai à septembre, le jeudi soir également et le mercredi soir en juillet - août.


  • • Oostvleteren

    T Vleterhof
    Estaminet traditionnel
    ( La Ferme de Vleteren )

    Kruisboomstraat 4, 8640 Oostvleteren. - Tel.: 00.32.57.40.02.46

    Comme dans les estaminets d'antan, ici il n'y a pas d'heure pour manger. La cuisine est ouverte toute la journée. Au programme : spécialités de la ferme (pain de ferme et saindoux à volonté) et produits frais dans un cadre rustique et chaleureux. Cette ancienne ferme de 1890 appartient à la même famille depuis plus d'un siècle. L'estaminet qui existe maintenant depuis plus de 30 ans prend vie dans les anciennes étables. Une vingtaine de bières à la carte dont un bon nombre de trappistes. Possibilité de louer la grange pour les groupes et fêtes. Promenades en calèche de 4 à 45 personnes pour mariage ou autre évènement. Spécialités : carbonnade, hennepot, côtes de porc, lapin aux pruneaux. Cap : 2 salles de 40 personnes. Terrasse : 35 personnes.
    Accès : A25, sortie Steenvoorde, direction Poperinge. Dans la ville, suivre Vleteren, Furnes. Le parcours est fléché. Se situe en pleine campagne.
    GPS : 50.918N / 2.752E
    De 11h jusqu'au soir. D'octobre à mars, fermé le lundi.


  • • Poperinge

    De Balans
    Estaminet-Café
    ( "La Balance" )

    Abelestationsplein 27, 8970 Poperinge. - Tel.: 00.32.57.33.60.27.

    Cet ancien café de campagne est transformé depuis 8 ans en estaminet. Très convivial, il est décoré de vieilles boîtes à café, d'une centaine de balances ! Valérie et Titus les collectionnent depuis quelques années. "Mon mari est de signe astrologique Balance" s'amuse Valérie. A goûter parmi une trentaine de bières : la bière maison appelée "l'équivalence" en français. De nombreux jeux flamands dont le jeu de boule (sur réservation). Spécialités : petite restauration (tartines jambon et fromage). Cap. : 50 personnes.
    Accès : A25, sortie Steenvoorde, direction Poperinge, tout droit sur 3/4 kilomètres. Se trouve au grand carrefour, à 50 mètres après la douane.
    GPS : 50.918N / 2.752E
    Tous les jours de 10 h à 12 h et de 16 h à 23 h. Fermé le lundi et le mardi.


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