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Tous les coups de coeur
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La Ferme des HirondellesAuberge
1 rue Léon Gambetta 59273 . - Tel.: 03.20.41.57.95
En entrant, on passe dans une première salle qui était la porcherie de cette ancienne ferme de 1873 : les tables sont installées dans de petits boxes. La deuxième salle, spacieuse, est décorée de vieilles publicités et de divers objets de brocante. Et enfin, la dernière porte révèle? un théâtre ! Les soirs d'ouverture, chacun est invité à gagner la salle aux bancs d?écolier, pour assister aux spectacles de Dianne Van den Eijnden et de ses acolytes. Spécialités : la planche pour deux personnes, carbonade flamande, pot'je vleesch, gambette eud pourchiau (ou jambonneau si vous préférez). 30 sortes de bières. 15 jeux flamands différents. Cap. : 70 couverts sur 2 salles.Accès : A1, sortie Lesquin, suivre la direction de Fretin. Dans le village, tourner à droite au feu. Le restaurant se trouve à 200 m sur la gauche.GPS : 50.566N / 3.125EOuvert les vendredi et samedi soirs à partir de 19 h. Possibilité d'accueillir des groupes hors période d'ouverture. -
• Lille
Chez la VieilleAuberge
60 rue de Gand, 59000 Lille. - Tel.: 03.28.36.40.06.
Un véritable bijou au coeur du Vieux-Lille. Un décor d'une richesse et d'une originalité exceptionnelles. Tout est fait ici dans les détails pour rappeler que l'on se trouve en pays flamand. On déguste sous le regard de "La Vieille" (image de la Grand-Mère) une très bonne cuisine traditionnelle. C'est aussi l'occasion de discuter avec le patron qui se fera un plaisir d'expliquer les traditions du Nord et particulièrement celles liées aux estaminets. Jeux flamands à disposition. Une vingtaine de bières locales. Capacité d'accueil : 65 personnes. Possibilité d'accueillir des groupes sur réservation.Accès : Place Louise de Bettignies, remonter la rue de Gand. L'estaminet se trouve sur le trottoir de droite, un peu avant la porte de Gand.GPS : 50.643N / 3.067ETous les jours de 12h à 13h30 et de 19h à 22h. Réservation conseillée. -
• Mons-en-Pévèle
Chez FlavienAuberge
2, rue de l'Abbaye, 59246 Mons-en-Pévèle. - Tel.: 03.20.59.21.44.
Cet établissement qui existait déjà a changé de propriétaire en 2003. Gérard Hérisson a gardé l’esprit café et restaurant dans un intérieur ancien orné de vieilles tables en bois, d’objets et photos ; une décoration fantaisiste. La cheminée, les vieux carrelages, les briques et les poutres en bois donnent du cachet et un caractère séduisant au lieu. Les plats traditionnels de la région sont essentiellement servis le week-end : pot'je vleesch, andouillette, côte à l’os, briquet du ch'ti, welsh, escavèche, flamiches… Une quarantaine de bières.Cap. : 80 personnes.Accès : A1 sortie Seclin, direction Pont-à -Marcq, puis Mons-en-Pévèle. L'estaminet se trouve en face de l'église.GPS : 50.479N / 3.102EFermé le lundi. Du mardi au dimanche à partir de 10h. Restauration le midi et le vendredi et samedi soir. Réservation conseillée le week-end. -
• Villeneuve-d'Ascq
Estaminet QuantaAuberge
Ferme du Petitprez, 7 chemin du Grand Marais, 59650 Villeneuve-d'Ascq. - Tel.: 03.20.19.07.07.
Voilà un établissement original à tous points de vue. Installé depuis 2000 dans une ancienne étable, l'estaminet appartient à l'association Quanta et est en cuisine géré par Benoît Flahault. Passionné de cuisine régionale et défenseur des produits artisanaux, il est aussi un cuisinier engagé. Le restaurant est un Centre d'Aide par le Travail qui forme et encadre de jeunes handicapés. Ici, tout est fait maison. Des ingrédients de base simples, mais déclinés avec une originalité et une finesse remarquables. Notons l'effort et la recherche quant à la présentation des assiettes. Situé, juste au bord du Lac du Héron, l'établissement offre la possibilité de venir boire un verre en terrasse, "les pieds dans l'eau". Estaminet le week-end avec une carte spéciale, musique traditionnelle et jeux flamands. Concerts le 3ème vendredi de chaque mois. Spécialités de la maison : croquettes de vieux lille fourrées aux pommes, pain à la chicorée, ch'tiramisu au genièvre de Loos, coque d'orange garnie et bien d'autres encore ! 17 bières artisanales et 14 plus classiques. Chaque année une nouvelle bière est ajoutée à la carte. La bière Moulins d'Ascq en pression. Cap : 60 personnes. Terrasse : 100 personnes. Et bientôt une salle de 60 personnes. Parking.Accès : De Lille prendre la N356 en direction de Tourcoing/Gand - Roubaix/Villeneuve d'ascq, puis l'A22 direction Roubaix Est. Sortie Recueil/Cousinerie. Au rond point, prendre la troisième à droite jusqu'au bout de la rue Cocteau. Prendre à droite, direction Ferme du Héron/ Ferme Petiprez.GPS : 50.640N / 3.167EL'hiver (d'octobre à fin avril) : du lundi au vendredi et le dimanche jusqu'à 16h30. Restauration seulement le midi. De mai à septembre : tous les jours jusqu'à 19h. Réservation conseillée tous les jours.
